COMPOSTOS ORGÂNICOS
CARBOIDRATOS Os carboidratos, também conhecidos como hidratos de carbono ou glicídios, são compostos orgânicos geralmente constituídos de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O). FÓRMULA GERAL DOS CARBOIDRATOS (CH 2 O) n Funções dos carboidratos · Função energética . Entretanto, os carboidratos possuem funções que vão além de garantir a energia para as células, · Função estrutural, a desoxirribose e a ribose fazem parte da estrutura dos ácidos nucleicos. A celulose é componente da parede celular das plantas e a quitina faz parte do exoesqueleto presente nos artrópodes. CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS Monosssacarídeos Os monossacarídeos são carboidrat...